La Coopérative Microfraîcheur, un projet fièrement lavallois
Lundi le 16 mai, au CQPEL (Centre de qualification professionnelle et d'entrepreneuriat de Laval), a eu lieu l'inauguration officielle de la coopérative agricole microfraîcheur.
Il s'agit d'un projet d'agriculture urbaine produisant des micropousses biologiques.
Ce projet est une initiative étudiante dirigée par des finissants du programme Pré DEP du CQPEL soutenus par l'enseignant responsable du projet Mathieu J. Aubin.
Les élèves membres de la Coop ont reçu lors de l'inauguration des personnalités publiques comme M. Saul Polo, député de Laval-des-Rapides, et Mme Véronique Saint-Louis du Regroupement lavallois pour la réussite éducative. M. Sylvain Chaput, directeur adjoint du Centre de services scolaire de Laval, et Mme Cynthia Dallaire-Gagnon du Conseil québécois de coopération et de mutualité étaient aussi sur place pour montrer leur soutien envers le célèbre projet.
La mission de Coopérative Microfraîcheur:
La Coop micro fraîcheur produit et vend des micropousses biologiques variées sur le marché régional lavallois.
Consultez leur site web pour plus d'informations sur le sujet: Coop micro fraîcheur
Un article de l’édition du MEL - Média Étudiant Lavallois
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